이번 주는
[현장음:문세윤]
1박2일 전남여수 맛 여행입니다~
전남 여수로 맛있는 여행을 떠난 맛있는 녀석들의 첫 번째 음식은 갯장어입니다.
[현장음:문세윤]
민물장어는 씨를 말리게 먹었잖아요 우리가 갯장어 경험해보자고요~
장어는 구워먹어야 한다는 편견은 이제 그만! 여수에서 찾은 갯장어 맛있게 먹는 방법은 샤브샤브였는데요.
[현장음:김준현]
야~ 장어를 이래서 샤브샤브로 먹는구나 부드럽고 되게 진하다 장어 맛이!
갯장어 샤브샤브를 맛본 맛있는 녀석들~ 감탄을 금치 못합니다.
현장음:김준현]
민물장어가 탱~ 하는 거면 이거(갯장어 샤브샤브)는 푹신 이런 느낌이야
그때 갑자기 김준현이 무언가를 찾는데요.
[현장음:김준현]
아~ 김 있으면.. 김 좀 시켜줄래?
오늘도 어김없이 부르는 그 이름!
[현장음:김민경]
사장님~
김준현의 요구에 김이 등장하긴 했는데..
[현장음:유민상]
이걸 어떻게 먹으려고?
[현장음:김준현]
몰라 그냥 김 싸먹으면 되게 맛있을 거 같아서
본능에 따라 갯장어 샤브샤브를 김에 싸 먹은 김준현, 그 맛은요?
[현장음:김준현]
이야~ 그래!
박수가 절로 나오는 갯장어 샤브샤브와 김의 조합! 오늘 메뉴는 너로 택했다!!!
갯장어 샤브샤브를 푸짐~하게 먹고 다시 베이스캠프로 돌아온 맛있는 녀석들 캠핑에 딱 어울리는 구이를 먹기로 했는데요.
꼬치부터 전보고 새우까지 보이는 대로 맛있게 구워서 폭풍흡입! 그런데 뭔가 아쉽네요.
[현장음:김준현]
전어는 사실 회보다는 구이잖아
그래서 전어를 구워먹기로 결정한 맛있는 녀석들!
[현장음:김준현]
이게 올리브 오일입니다
깔끔하게 잘~ 구워지라고 올리브 오일도 발라주고요. 잡내를 잡아주기 위해 레몬도 준비했는데요.
[현장음:김준현]
레몬즙을 계속 뿌려가면서 굽는 거지
이때 포인트는 허세 가득 뿌려주기! 앞뒤로 노릇노릇 잘 구웠겠다 그 맛을 볼까요?
[현장음:김준현]
야~ 역시 전어다!
집나간 며느리도 돌아오게 한다는 제철전어! 그 맛 궁금하시죠? 금요일 오후 8시 20분 코미디 TV [맛있는 녀석들]에서 확인하시고요.
혹시나 놓치신 분들은 토요일 오후 1시 K STAR로 맛있는 식사 하러 오세요!
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케이스타뉴스
(ajs@ihq.co.kr)